手机浏览中华集成灶网2020-07-20 责任编辑:杨帆 浏览数:
你是否有过被街头的美食吸引目光?你是否有过对香气扑鼻的食物魂牵梦萦?你是否有过对高超厨房手艺的美好向往?
你是否有过被街头的美食吸引目光?你是否有过对香气扑鼻的食物魂牵梦萦?你是否有过对高超厨房手艺的美好向往?只要拥有一台美嘉乐蒸烤一体机,拯救厨房小白,美味信手拈来,即刻享受餐厅味道。
美嘉乐是微蒸烤开创者,一度精控,定“味”食物更精准。水箱缺水自动提醒,防止干烧,拒绝厨房手忙脚乱。蒸烤箱上下恒温,受热均匀,美味即刻生成。
那么有哪些美食,经过蒸烤一体机的烘焙,会格外光彩夺目呢?我们一起来看看吧!
NO。1蛋挞
外皮酥脆,软糯金黄是形容蛋挞再好不过词语,那么如何制作醇香细腻的蛋挞呢?第一步,准备鸡蛋 2个,纯牛奶 200克,奶油 200克,细砂糖 30-40克,柠檬汁1克,盐 1克。
第二步,打开美嘉乐蒸烤一体机进行预热。
第三步,将鸡蛋搅撒,加入奶油和牛奶各200g,搅拌均匀。
第四步,将蛋挞液进行过筛,使蛋挞更细腻丝滑。
第五步,将蛋挞液倒入蛋挞皮中。
第六步,将蛋挞放入美嘉乐蒸烤一体箱,在控制面板中设置200度,启用定时器,定时20分钟,美味的蛋挞就成功了。
NO.2披萨
咸甜芝士遇上香酥饼皮成就了美味披萨。那如何在家做出唇齿留香的披萨呢?
第一步准备高筋面粉 220克,细砂糖 15克,酵母 3克,盐 2克,黄油 20克,鸡蛋 1个(去皮50克),牛奶 100克,马苏里拉芝士碎 100克,牛排 1块,虾 5只,萨拉米肠 9片,杂蔬 少许,彩椒丝 少许,洋葱 一个,黑橄榄 5颗,西红杮 1个,番茄酱 80克,蒜 三瓣,黑胡椒粉 少许。
第二步将高筋面粉,细砂糖,酵母,鸡蛋装入容器中,揉搓成团。
第三步,加入软化后的黄油和盐,揉入面团中即可,将面团放置温暖湿润处进行发酵。
第四步,将准备好的牛排,放置在美嘉乐文火灶中炒至变色。
第五步,一个西红柿去皮切丁,蒜切末,洋葱切丁,不粘锅里融化一小块黄油,爆香蒜末,洋葱丁,放西红柿丁,炒至西红柿成汁加番茄酱和黑胡椒粉炒匀。
第六步,发酵好的面团排气后盖上保鲜膜松驰15分钟。将松驰好的面团擀成正方形饼胚。
第七步,在烤盘上放上锡纸,擀好的饼胚移入烤盘中,用工具或者手掌压薄底部,使饼胚中间薄四边厚。用叉子戳好小眼,盖上保鲜膜放温暖的地方饧20分钟。
第八步,预热烤箱180度,开始预热的时候就把杂蔬和虾仁放进烤箱烤干水分把饧好的饼胚放入烤箱180度烤5分钟。
第九步,准备好的所有食材,彩椒和洋葱切丝,杂蔬和虾仁烤半熟,黑橄榄切片,披萨酱炒好。5分钟后取出饼胚,把披萨酱倒在饼胚上用勺子抹均匀。
第十步,撒一层马苏里拉芝士碎撒上杂蔬后摆好黑橄榄,虾,牛排粒,鸡肉,萨拉米肠,彩椒和洋葱丝。
最后一步,将烤盘放入烤箱,在控制板中,设置200度,启用计时器设置15分钟,香气诱人的披萨就做好了。

(图片来源:美嘉乐集成灶供稿,侵删)
(文章来源:美嘉乐集成灶供稿,侵删)
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